ï»?!DOCTYPE html> 镇江醋文åŒ?- 镇江恒兴醋业有限公司

镇江恒兴醋业有限公司为您免费提供镇江香醋ã€?a href="/supply/">镇江陈醋和镇江香醋的区别ã€?a href="/news/">镇江酱æÑa哪个牌子å¥?/a>½{‰ç›¸å…³ä¿¡æ¯å‘布和最新资讯,敬请å…Ïx³¨åQ?
镇江醋文åŒ?/div>
  • 公司概况
  • 荣誉资质
  • 工艺‹¹ç¨‹
  •     镇江é†?/a>是江苏镇江传¾lŸåäº§ã€‚《中国医学大典》蝲åQšâ€?a href="http://www.tzyxzzw.com/supply/40.html" target="_blank">é†?/a>åQŒä»¥æ±Ÿè‹é•‡æ±Ÿä¸ºæœ€ä½³â€ã€?b>镇江香醋åQŒåœ¨ä¸­å›½è¯¸å¤šé†‹å“ä¸­åˆ«å…·ä¸€æ û|¼Œå®ƒè‰²ã€é¦™ã€é…¸ã€é†‡ã€æµ“俱全åQŒå±…四大名醋之末。尝一口,酸而味鲜,香而微甜,不æӆåQŒå­˜æ”¾æ„ˆä¹…,味道愈醇åQŒè€Œä¸”不会变质。这ž®±æ˜¯â€œä¸‰æ€ªè°£â€ä¸­çš„“香醋摆不坏”ã€?

        镇江香醋½Ž€ä»?/strong>
        镇江香醋å…ähœ‰å¾—天独厚的地理环境与独特¾_¾æ¹›çš„酿造工艺。镇江香醋用料极其考究åQŒé€‰ç”¨æ±Ÿå—地区优质¾p¯ç±³ä¸ÞZ¸»è¦åŽŸæ–™ï¼Œé‡‡ç”¨ä¼˜è‰¯çš„酸醋菌¿Uï¼Œ¾lè¿‡å›ÞZ½“分层发酵及酿酒、制醅、淋醋三大过½E‹[1]åQ?0多道工序åQŒåŽ†æ—?0多天¾_‘Öˆ¶è€ŒæˆåQŒå†¾l?-12个月的储存期åQŒç„¶åŽæ‰èƒ½åŒ…装出厂。镇江广为流传的“杜康造酒儉K€ é†‹â€çš„民间传说åQŒäؓ镇江香醋蒙上了神奇的色彩ã€?

        镇江香醋特点
        镇江香醋åQŒäín誉æ“v外。具æœ?艌Ӏé¦™ã€é…¸ã€é†‡ã€æµ“"的特点,"酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜"åQŒå¤š‹Æ¡èŽ·å¾—国内外的嘉奖。存放时间越久,口味­‘Šé¦™é†‡ã€‚这是因为镇江香醋具有得天独厚的地理环境与独特的¾_¾æ¹›å·¥è‰ºã€‚镇江香醋以优质¾p¯ç±³ä¸ÞZ¸»è¦åŽŸæ–™ï¼Œé‡‡ç”¨ä¼˜è‰¯çš„酸醋菌¿Uï¼Œ¾lè¿‡å›ÞZ½“分层发酵及酿酒、制醅、淋醋三大过½E‹ï¼Œ40多道工序åQŒåŽ†æ—?0多天¾_‘Öˆ¶è€ŒæˆåQŒå†¾l?-12个月储存期,然后才出厂ã€?

        镇江醋食ç”?/strong>
        镇江香醋用以拌冷盘,溜素菜,烚w±¼è‚‰ï¼Œç‚–鸡鸭,可提呛_¢žé¦™ï¼ŒåŽ»è…¥è§£è…»åQŒå¼€èƒƒç”Ÿ‹z¥ï¼Œ¼‹®äؓ极佳的调呛_“ã€‚被国内外誉ä¸?醋中上品"ã€?br /> 镇江醋又¿U°é•‡æ±Ÿé¦™é†‹ã€‚“香”字道明镇江醋比起其他种¾cȝš„醋来è¯ß_¼Œé‡ç‚¹åœ¨æœ‰ä¸€¿Uç‹¬ç‰¹çš„香气。镇江醋属于黑醋/乌醋ã€?br /> 镇江醋媄响到当地饮食。镇江地区的食品以“肴、点、面”驰名。“肴”是肴肉åQŒâ€œç‚¹â€æ˜¯æ±¤åŒ…、蒸饺、烧卖、干丝等点心åQŒâ€œé¢â€æ˜¯ç”¨è‚´æ±¤äؓ底煮出的面,又称“锅盖面”。当åœîCh煮这些菜肴时åQŒå¤šä»¥é•‡æ±Ÿé†‹æ²¾æ»´‹¹‡æ·‹åQŒé•‡æ±Ÿé¦™é†‹äº¦ä¸ºæ—¥å¸¸ç…®é£Ÿçš„常用调味品,或是作äؓ佐膳汁料åQŒå…¶ä¸­ä¸€¿Uæ˜¯åœ¨åƒå¤§é—¸èŸÒŽ—¶åQŒè˜¸ä¸ŠåŠ å…¥å§œä¸çš„镇江香醋åQŒä»¥ä¸­å’ŒèŸ¹çš„寒性ã€?

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